segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Sanduíche colorido

Receitinha de sanduiche.

Ingredientes

- 2 fatias de pão integral
- 2 fatias de queijo muzzarela
- 2 colheres (sobremesa) de pasta de soja com cenoura e cebolinha
- 2 fatias médias de tomate
- 1 folha de alface picada
- Azeite de oliva extravirgem

Preparo

Higienizar a alface e o tomate e reservar. Picar a alface e o tomate. Passar a pasta de soja nas duas fatias de pão e em uma das fatias colocar o queijo. Adicionar a alface e tomate. Regar com um fio de azeite de oliva extravirgem. Fechar o sanduíche. Cortar em quatro partes e servir a seguir.

Rendimento: 4 porções
Valor calórico aproximado: 50,0 Kcal por porção. 

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